Itt van az ősz...tegnap kaptam a szomszéd bácsitól egy vödör körtét és egyből arra gondoltam hogy valamit alkotnom kell belőlük...íme a mai kreációm:-)
Leveles kabátba bújtatott fahéjas körte:
Hozzávalók:
1 csomag leveles tészta
3 nagy körte
1 tojás
Barna cukor izlés szerint a tetejére
fahéj
Elkészítése:
A leveles tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk,a körtéket meghámozzuk,félbevágjuk úgy hogy a szára megmaradjon,kimagozzuk és a leveles tészta felére helyezzük őket kicsit távol egymástól,fahéjjal kis nádcukorral behintjük,körbekenjük 1 felvert tojással,majd ráhajtjuk a másik felét a tésztának,lenyomkodjuk a körte mellett,és késsel körbe vágjuk kis szélet hagyva nekik,majd villával a széleit lenyomkodjuk,sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük,tetejüket beirdaljuk majd a felvert tojással megkenjük és kis nádcukrot szórunk a tetejére.
Előmelegített sütőben 175'c-on megsütjük.
Vanília fagyival,csokiöntettel tálaljuk...jó étvágyat hozzá:-P!!!
Tipp:
Akár almával,banánnal is elkészíthetjük:-)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése