2013. szeptember 13., péntek

               Szerelmes szívek:

Ezt a kekszet a fiammal Valentin napra készitettük apának aki örömmel megette,nagyon finom omlós keksz!!!

 

 
hozzávalók 4 főre

20 dkg vaj vagy Rama
1 tojássárgája
12 dkg cukor
20 dkg liszt
8-10 dkg darált mandula vagy darált dió (el is hagyható, akkor a liszt mennyiséget növeljük)
1 tk mandula aroma
ételfesték

elkészítés

Az ételfesték kivételével összegyúrjuk a hozzávalókat. Előfordulhat, hogy még vesz fel lisztet a tészta.
Az ételfestékeket belegyúrjuk a tésztába jó alaposan, majd egy bő órát hűtőben pihentetjük.
Utána lisztezett deszkán kinyújtjuk kb. 1-1,5 cm vastagra, és sziveket szaggatunk belőle.
Előmelegített sütőben megsütjük.kb 10 perc sütés.

sütési hőfok:
180°C

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése